喜多方ラーメン「蔵美(くらよし)」の駐車場情報とレビュー
※本ページはプロモーションが含まれています喜多方駅近くの喜多方ラーメン屋へ行く予定でしたが、19時までの営業なハズなのに18時で既に閉まっていました。
人気店のようなので、スープが終わったとかでしょうね。
18時過ぎまでやっている喜多方ラーメン屋はほとんど無く、喜多方駅周辺のラーメン屋が密集している地域を歩いていると「くらよし」を発見しました。
こちらは19時まで営業で、ギリギリ入ることができましたので駐車場と併せてレビューします。
外観と駐車場
喜多方駅近くのふれあい通り商店街沿いにある「くらよし」。
昔ながらの雰囲気を存分に醸し出しています。
駐車場は店の裏に3台駐められますが、横はかなり狭いです。
メニューはラーメンとチャーシュー麺、餃子のみと兆尖っています。
実食!
注文したのはラーメン650円。
スープは醤油味。あっさりとしたオーソドックスな喜多方ラーメンのスープ。
麺も喜多方ラーメン特有の平打ち縮れ麺で柔らかめ。
チャーシューは脂身が少なく、脂分はさっぱりしているが、ボロっと崩れて噛めば噛むほど味が出るタイプ。個人的に好みのチャーシュー。
スープと麺だけだとあっさりしすぎて物足りないが、味が濃いチャーシューを食べてから麺とスープを食べるとちょうど良い。
麺とスープ、チャーシューを合わせることで本領を発揮する喜多方ラーメンを楽しむことができた。
油少なめのチャーシューは良かったが、麺がちょっと柔らかすぎたのが残念。
最後はこしょうをふりかけ味を変えて満喫しました。
おわりに
本場喜多方で食べたはじめての喜多方ラーメンでした。
味も良いのですが、町の雰囲気や店の雰囲気が非日常的で旅行している感を感じられるのがとても良かったです。
店員さんの対応も柔らかくフレンドリーな感じでも良いですね。
おばちゃんもおっちゃんも接客が自然で、こっちの「ごちそうさま」も自然にすっと出てきます。
行った日は偶然商店街のお祭りもやっていたのでついでに楽しんできました。
道の規模に対して出店がメッチャ少なくてさみしい感じでしたが、太鼓などステージで行われているモノは楽しく見させてもらいました〜!