ドロっと麺に絡みつく!三田製麺所 三田本店レビュー!


三田製麺所つけ麺
三田製麺所」三田本店でつけ麺を食べてきました!

店先で麺を打つ姿が見られるエンターテイメント性もあるつけ麺屋さんです!

早速レビュー!!

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外観

あいにくの雨。外観は古風なデザインだが、清潔感のある造り。
三田製麺所外観

メニュー

並・中・大までは同一料金で食べられる。
つけ麺メニュー表

ネギ飯のメニューも。おいしそう〜。
ネギ飯

まぜ麺なるものもあるらしい。ふくやの明太子使用というところに惹かれる。
まぜ麺

実食!

注文したのはつけ麺並。
つけ麺並

シコシコの歯ごたえを感じるガッツリ太麺。
つけ麺の麺

スープの上には海苔と魚粉。中にはチャーシューが沈んでいる。
つけ麺スープ

個人的に魚粉がスープに入った時のザラザラ感があまり好きではないので、海苔の上に魚粉が乗っていることにより、魚粉を巻いてそのまま食べられたのが良かった。しかもスープも合わさることでとても美味しかった。

スープははじめて食べるドロドロ系で麺によく絡む。

スープが絡むからと言って麺の味が薄れるわけではなく、太麺のしっかりした麺の味も楽しめた。

最後に驚いたのがスープの減り具合。スープだけを飲んだりしていないのにほとんど残っていない。それだけスープに粘りがあり、麺と一緒に食べたということだ。

スープをこんなに飲んで大丈夫かという心配もあるが、味わい尽くした満足感が勝ったので気にしない!

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おわりに

ブログを思い出しながら書いていたので今口の中が唾液で一杯です。

また食べに行きたいつけ麺屋さんです!


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