静岡市でオススメのラーメン屋「矢吹」3回目の訪問


ラーメン矢吹

静岡駅近くで用事があると頻繁に行っているラーメン屋が矢吹です。

たまには別の店も挑戦してみようと別の店を事前に調べておいたのですが、実際に行ってみると定休日でしたorz

しょうがないのでいつも通りに矢吹へ行ってきました。

3回めの訪問です。
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今回はまだ食べていない「農こく醤油つけ麺」を注文しました。

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実食

麺の大盛りは無料なので、大盛りで注文。
矢吹 濃こく醤油つけ麺

スープの色は濃い目。具はネギと背脂。油の膜が表面にあり、冷めにくくなっている。
スープ

麺は少し平ためで、トッピングはチャーシュー、白ネギ、ノリ、メンマ、ほうれん草。
麺

スープは麺に程よく絡む。
スープにつけたところ

味は、とんこつ醤油の醤油が強い感じ。でかなり濃いめ。

しょっぱさで舌が少しピリピリするが、ネギやほうれん草が箸休めにちょうどよい。

チャーシューは昔ながらの味で、あっさりしているがチャーシューの味がしっかりしていて麺とも合う。

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おわりに

静岡市のラーメン屋で迷ったら矢吹は間違いないです。

店内の席の間隔がゆったりしているので圧迫感なく食べることができます。

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